一起去赶集,我们卯时就得出发。这背的是烫水,得慢慢走,所以得早点出发。”
“至于三妹,大姐等会去二婆家一趟,拜托二婆她们帮忙看一下三妹。”
“这锅、碗筷、勺子,我们都得在今晚准备好。等会,你就把碗筷小锅洗干净,明天直接挑走就得。”
玉莲提醒顾玉豪,“对了,这碗筷带的不多,就挑五个大碗去。客人吃完,碗用完了,所以得洗碗筷。”
“那我们就得带两个水桶去。一个用草木灰洗干净,一个用清水洗一遍。”
“而装汤的瓦坛子,大姐也准备好了。就用屋后那几排的瓦坛子,最大那一排的坛子装汤。那这次不能放背篓背了,只能放竹筐咯挑着去。”
“这汤也只能买热的,绝对不能凉了,凉了就不好喝。所以这柴火,我们得捡够。等到了集上,你就在附近找柴火。”
“我们再捡几块石头搭起来,放下铁锅煮汤,那就行了。”
“明早起来,我会先把猪头肉切碎,再把萝卜切块。这两样用荷叶盛着,放在篮子里,那我们就可以出发了。”
回来的路上,玉莲可没浪费时间。把明天要做什么事,该怎么做,都想得清清楚楚了。
可玉莲这一股脑全都说,还说得那么快,顾玉豪真心没听懂多少。
可他知道,只要按照玉莲说吩咐去做,那就得了。
临睡前,玉莲先把骨头和猪头给炒了一遍,再盛水慢炖着。
灶上两个灶口,第二个灶口,相对火少些,得煮上好久才能煮开水。
所以玉莲就在第二个铁锅里炖汤,慢火炖上三四个时辰,那这肉汤,绝对鲜美。
这次可以说是玉莲,第一次花钱做的生意,因此玉莲心情很是激动。卯时都不到,就已经醒了过来。
醒来后,玉莲发现时间还早着,就继续躺在炕上。
可这一醒,加上心里的激动,玉莲就没法再入睡了,只能在炕上翻来覆去的。
一柱香过后,玉莲实在睡不着。加上想得太多了,干脆就起来,出去看看汤钝得怎么样了。
一打开厨房门,玉莲就闻到淡淡一股肉香味。
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