第二五零章 自信 （3 / 5）

葡萄酒有等级之分。最顶尖的葡萄酒，本质上是奢侈品，很多时候有价无市。因为产量都不高。

那些酒庄通过祖辈常年累月积累起来很高的名气和口碑。在拥趸吹捧下，那些葡萄酒就算是酿出了脏尿布味，也会被形容成非常文雅的特殊口感，依然价值不菲。

不过随着葡萄酒市场的过宽，网络的出现，还有葡萄酒爱好者消费越加理性。品酒师的超然地位已经动摇。他们再不是能决定葡萄酒在消费者心中感官好坏的关键。

事实上，法国的葡萄酒想要进入美国市场，需要费煞心机。当上世纪七十年代，法国红酒在一次盲品会上被加州红酒掀落神坛后，加州葡萄酒就开始占领美国市场。

加州葡萄酒因为精选完全熟透的葡萄进行酿造，酒香醇厚浓郁，酒体丰满。而法国的葡萄酒在盲品比赛失败后，找了诸多理由。比如什么气候不好，他们该年度的葡萄酒恰好是品质最差的。

但是，直到他们在美国的市场份额萎缩到无法承受之后，他们终于幡然醒悟。但那已经是在二十一世纪了。

不过那个时候，波尔多的葡萄酒庄至少有七成在苟延残喘，随时可能会倒闭。这给了中国、俄【罗】斯、英国、美国的富豪或者明星们大好的入手机会。在几年前，他们购买了不少的法国酒庄。

不过那些破产被收购，或者直接出售的酒庄，大多在法国是不入流的酒庄。主要是靠着著名的产区品牌销售。那就像是木桶时代的葡萄酒。那个时代的葡萄酒，不管是那个酒庄，都只在酒桶标著大产区名。

直到上世纪初，酒庄才开始自己装瓶销售，建立起酒庄自身的品牌。而这个时候，葡萄酒庄的等级已经被划分出来。

法国葡萄酒，好的大概也就是那些一二级酒庄。要说其他级别的酒庄品质有多好，还真就就难说。随着消费者对红酒的认知越来越深，而葡萄酒的酒牌也越来越多。消费者依然无法辨识那些外国出产的葡萄酒的酒标。除非了冲着名气去的，要不然在同等价格的前提下，消费者肯定会优先选择自己能看明白的。

当一个国家越是自信，对外国产品的名气就会越不屑一顾。偏偏美国就是最自大的国家。她的