玉莲手是有些酸,她放下菜刀,站起来让开位置,“好。你来砍,大姐来捣烂。”
顾玉豪坐下凳子,拿起菜刀削壳,砍茎,“这还要捣烂吗?”
玉莲提着篮子里的甜杆茎,来到洗干净的石臼前,开始捣烂甜杆茎。
她回答顾玉豪的问题,“自然要了。这要不捣烂煮,可是熬不出烫来的。”
顾玉豪好奇问道,“大姐,这甜杆,能熬出多少糖?”
这甜杆能熬糖,顾玉豪是第一次听。只不过是源于对亲姐的信任,所以就算是怀疑,也没阻止。
玉莲摇头,“这个大姐也不知道。大姐也只是听说这甜杆能熬糖,可是多少甜杆能熬出多少糖,大姐也不清楚。”
顾玉豪猜测道,“糖卖得那么贵,应该是很难熬出来的。我们就砍了十几斤,这能熬出一斤糖吗?”
玉莲也是第一次熬糖,之所以知道这个办法,也只是听人说过做法。
她说,“能熬出多少,等我们熬出来了,可不就知道了。”
顾玉豪又问了另一个心里疑惑的问题,“大姐。这花生酥,你会做吗?”
玉莲毫不犹豫点头,“会。”
花生酥,玉莲以前做过好些次。不过用的是白糖,除了花生外,还有白芝麻、松子、花生仁。
现在,这里的条件有限,只能做纯花生酥。
顾玉豪随口问,“大姐,你怎的会那么多东西?”
玉莲愣了一下,脑袋快速运转,她说,“忘了你大姐可是有两年的时间,和爹走偏南北的,你大姐可是见识很多的。”
听到这话,顾玉豪心里所以的疑惑,全都打消了。
而玉莲也松了一口气,幸好知道真相的人,一个不在了,一个说不出来。要不,还真的是圆不过去。
想到顾玉雪,玉莲就转头往顾玉雪看过去。这一看不得了,她惊得立马喊道,“三妹,把你手里的鱼放下,哪不能生吃的。”
扔下石棒,玉莲快跑过去,把愣住的顾玉雪手里的小鱼,给夺过来,扔回木盆里。
手里的鱼被抢走了,顾玉雪委屈极了,“大姐!”
玉莲
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