第四百四十三章龙虾宴
因为前一天包了很多粽子,端午节这天,丞相府的主子们就都吃楚念柒等人包的粽子。大厨房包的那些,就都赏给下人了。
大夏每五年才有龙舟赛事,今年不是逢五大年,没有龙舟赛。
大夏京城有端午节吃“五红”的习俗,常见的是红油鸭蛋、红苋菜、黄鳝、烤鸭、雄黄酒。不过,十里不同俗,五红的内容各地并不一样,京城城里城外还有可能是不同的五红呢这些食物的共同特点就是煮熟后呈红色。
相传很久以前,玉皇大帝命令天上的毒物要等春雷响第一声后,才可以到凡间去,人们把那个时候称为惊蛰。有的毒物怕冷,它们便约好到端午节天气暖和后再一起去为害人间。这五个毒物就是蛇、蟾蜍、蝎子、蜈蚣和壁虎。
它们在端午的时候来到了人间,刚到一户人家的门口,就听见这家里女主人在说,“快吃,这是油炸的五毒。”
五个毒物大吃一惊,便趴到窗户上看,只见桌上五个盘子里有红红的五道菜。那女主人一边吃一边说,“这五毒菜真好吃!”
“五红”看在五个毒物的眼里如它们的血一般,五个毒物吓得魂飞魄散,急忙从这户人家逃走了,从此再也不敢去了。
以后,人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物,希望它们别来自己的家里。于是,这所谓的“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。
大夏都城地处内陆,海鲜不易运送。
只有几个内陆河的小港口,做运送货物等。
有的地方,“五红”里,龙虾是代替了雄黄酒的。
之前,因为空间里的大蚌开壳,产了那么多珍珠,楚念柒就让夏千俞也去弄一些珍珠蚌回来。
不知道他什么门路,带回来的东西倒是相当丰厚。
珍珠蚌有两千多只,还有好多海货。
最让楚念柒喜欢的就是那些龙虾、螃蟹、鲍鱼、生蚝、海参那些了。
这个时代,当然是肉多的才是最好的,吃不饱饭的日子,谁有功夫去啃那些壳子里的东西,况且也不知道怎么做更好吃。
于是,夏千俞以
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