众人落座后，菜也陆续端上饭桌。
说来也有趣，这里菜肴的食材其实并没有什么特殊之处，大多都是普通常见的食材。
不像是一些高级日料店里，用的清一色什么龙虾、鲍鱼、海参、鱼子酱、和牛之类的高级食材。
这里的菜主要是以一些土鲜和河鲜为主。
但每一道菜，无论是色香味，还是刀工摆盘，都堪称做到极致。
而其实看菜单上的价格，其实这里的菜价也并不贵。
比起外面那些高级日料店和西餐店，这里的菜价堪称良心！
比较昂贵的也就是四五百块钱。
其实这也很好理解。
外面的高级餐厅，比如米其淋之类的，都是想要赚钱。
所以用各种高级罕见的食材去堆砌，然后请一些所谓的歪果高级厨师来烹饪。
最后再将一道菜卖到十倍的价格。
这些餐厅的目标客户是所谓的有钱人，自然要从各方面包装得非常高大上。
这样才好割有钱人的韭菜。
但钓鱼台华宾馆的性质就不一样了。
能在这里消费的，看的并不是钱，而是地位和身份。
这些人几乎可以说是站在华夏的顶层圈子，甚至世界顶层的人。
这些人早就吃惯了外面的山珍海味。
而且像这些处于顶层圈子的人，年龄也都较大，他们追求的是返璞归真。
吃的虽然是一些寻常食材，但都是纯天然高品质的食材。
像钓鱼台华宾馆里面所有菜肴的食材，全都是就地取材。
比如土鸡土鸭土猪这些都是在旁边山上散养的，还有各种水果蔬菜，也是如此。
所以这些食材看起来虽然都很简单，但其实一点都不简单。
要知道，能在京都这种寸土寸金的地方打造野生自然环境，去散养培育这些食材，这要有多大能量？
已经不能用金钱来衡量了。
再加上有国宴大厨的烹饪，这些菜肴自然显得非比寻常。
可以说，在这里吃的每一道菜，都无法用金钱来衡量。
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