刘师傅也拿了把勺子上前尝了尝，尝了后也赞同的点了点头。作为一个厨师，他还是头一回吃这种风味的菜呢！虽然很普通，朴实无华，但是胜在风味独特。
“这酸豆角，可以与其他食材一起炒吗？”刘师傅看着沈婉问道。
沈婉点着头道“自然是可以的。”
其实这酸豆角加上酸罗卜和酸辣椒，与鸡杂一起炒才是一绝。不过这有钱人都不吃鸡杂，也很难接受，所以她才让秋菊做了酸豆角肉沫。
得到肯定的答案，这刘师傅的脑子里，已经开始想，那些食材能和它一起搭配了。
又过了一刻钟，酸罗卜老鸭汤好了，秋菊加了少许糖，少许盐和白胡椒粉后，这汤便出锅了。
汤一出锅，秋菊先撒些葱花，接着就给赵掌柜和刘师傅盛了一碗。
“好。”
喝了一口汤后，这赵掌柜便和刘师傅异口同声的说了个好字。二人说完后，便看着彼此相视一笑，然后又开始喝起汤吃起肉来。
没一会儿，碗中的汤和肉便被他们吃了个干净。
赵掌柜意犹未尽的用帕子擦了擦嘴，呼了一口气道“我在这摘星楼做了十几年的掌柜，也吃不了不少珍馐美味，也算是个老饕了。但是这样独特美味的汤，我还是头一回喝到。”
这汤不但好喝，这肉和炖过的酸萝卜也很好吃。
刘师傅也点了点头道“我也是。”
没想到，这泡得久一些的萝卜，用来炖汤竟然会有此等风味。而且，这酸萝卜跟其他食材一起炖，应该也会很美味，他已经迫不及待的想要试一试了。
听到赵掌柜这么说，这厨房里的人都咽起了口水，直想着这赵掌柜能快些走，好让他们能快些尝尝这汤的滋味儿。
赵掌柜并没有让他们等太久，领着沈婉和秋菊直接去了楼上的雅间儿，还让水生泡了上好的雨前龙井来。
茶水端上来后，赵掌柜亲自给倒了茶，然后直奔主题，
“这酸萝卜和酸豆角沈夫人打算怎么卖？”
沈婉笑着喝了口茶，道“这老酸萝卜和酸豆角腌制起来更费时间，所以这价钱怕是要往上提一提。”
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