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第47章 锦娘下厨 (3 / 4)

不是他不想成全陆宸,着实是乔锦娘上不得台面。

到了厨房之中。

乔锦娘便去了最里边的一个灶上。

幼时爹娘是不许她学下厨的,后来乔锦娘会偷偷趴在窗子上偷学,索性爹爹也就将他的厨艺传给了自个儿。

她的厨艺天赋极高,却也是甚少下厨。

乔锦娘让着茴香生火之后,琢磨着菜色。

约莫着两刻钟,总算是烧好了五菜两汤。

乔锦娘将五菜两汤装入食盒之中上了包厢,将里面的菜一一摆在了木圆桌上,缓缓地介绍着:

“陛下,娘娘,这道是茭白炒肉,这茭白刚好今日才从江南运来的长安,是从长安未曾有过的菜。”

“这道是知味阁重开以来卖的最好的是龙井虾仁,这虾是特意从江南用冰冻运过来的新鲜虾,肉质紧实,混合着龙井的香味最适宜初夏时食用,清火降热。”

身边的随从要先动筷,只听得皇后说:“不用验了。”

皇后拿起银筷夹了虾仁,这虾仁又嫩又有劲道,混着龙井茶香,入口鲜香,她叹道:“着实不错,陛下也尝尝。”

皇后夹了一筷子给虾仁给惠临帝。

惠临帝一尝,眼眸微亮,这虾仁无腥味,入口的口感紧实,确实美味。

乔锦娘将一个砂锅端了上来,“这道是苏州名菜八宝鸭,用了干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋、栗子、糯米、虾仁等配菜,一旦开盖便是满堂皆香。”

乔锦娘将砂锅盖取下来之后,八宝鸭的香味就弥漫开来……

一楼大堂之中的食客也都纷纷闻到了此中的香味,问着是什么菜。

乔锦娘用银筷给皇后夹了一块鸭背上的肉,“这八宝鸭之中最好吃的便是鸭背肉,娘娘尝尝。”

皇后夹筷一尝,微微含笑,“本宫竟从来吃过这么好吃的鸭子,陛下也尝尝?”

惠临帝蹙眉道:“朕从来不吃鸭肉。”

皇后夹了一块递到了惠临帝跟前,“就尝尝嘛,可比御膳房做的好吃多了。”

惠临帝勉为其难地尝了一口,本以为会吃到口感发柴的鸭肉……

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