特别稀有，从记忆里看，只有父母偶尔带他们去吃的私房菜馆才有那么一两道，还算是招牌秘方菜。
莫小魚挑好卤味要的香料，放进一口有他半人高的锅里。
“等等，这又是什么时候买的？？？”果然自己在家的时候太少了，厨房里多处这么多东西，他都不知道？？
路德维希感觉这大清早的，三观都要震碎了。
“嗯...前几天和这些鸡架子，内脏和鸡爪一起买的。”莫小魚扭头看到路德维希一脸不敢置信又震惊的表情，莫名有些心虚。
烧开水的功夫，架起另一口锅，先把这些东西都过了水，去了浮沫。
洗干净，混合着葱姜蒜一起扔卤味的锅里。
这还没完，当初有位手艺高超的厨子和他闲聊时说过，卤味是分口味的，禽类有禽类的卤味，大肉有大肉的卤，内脏又有内脏的卤。可绝对没有什么万能配方，一种卤，就能包容万象的。
那对普通食客而言没啥大区别，可对老餮而言，嗅一嗅就知道好坏，糊弄不过他们。
不过万变不离其宗，禽类的卤和大肉或者内脏的卤，在不同的配方上只要稍稍变动或添或删一两样东西到也就够了。
莫小魚没换配方，毕竟现在忽悠这些没真正品尝过卤味鲜美的兽人们，如今这配方绝对够用。
今后他就算去读书或者有其他事业，自己也可以开个饭馆，赚点小钱时用上。
或者...
莫小魚又想到那天邱萧说的话，有些心动，可他们家如今的能动的本金太少，根本不够。
万一砸了，崽儿都不知道该怎么样。
若莫小魚孤身一人，手上有那么点钱，他不介意搏一把。
可现在他也是有牵挂，要担当起小崽儿们责任的成年人了。
想着，便盖上盖。以现在这火力和锅的速度，煮个十来分钟就好，泡三小时就能入味。
干完这些，莫小魚洗了个手，又打了个哈气，“我回房继续睡了。”
只是听到小羊羔起夜动静，便屁颠屁颠跑来还被奴役了一把的路德维希，抿着双唇，目送自己的小羊羔回房休息。
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