李泰知道茶叶光晒不行，还得有个炒茶的过程，具体的他知道的不多，他就捻着茶叶说道。
“我提一个设想，看看能不能把它先用铁锅炒一下，再把它放在面案上揉，然后打散开再炒再揉，直到它的水份完全被逼出来，最后再用小火烘一下。”
太子说话简直是太客气了，什么叫你提一个设想，你提了我们就得干。
尚食琢磨一下，茶叶就是个植物的叶子，还是细嫩的细芽，要是像太子说的又炒又揉又烘的折腾一遍，那不就成了干枯的叶子了吗？那还有什么用？
想不明白又不敢问，太子的脸色一直也不怎么好，就赶紧的吩咐人点火开炒，李泰也没有离开，就在边上看着。
“不要用铲子翻，用手翻，小心点别烫伤了手。”李泰前世在旅游景点见过炒茶，导游还特意讲了炒茶不能工具翻，必须用手特别的辛苦。
折腾了两个时辰，总算折腾出了李泰想要的效果，李泰看着这个颜色像茶叶了。
“取一小捏放进茶壶里，烧开水倒进去，什么其他的佐料都别放。”
茶在壶里泡了一会儿，李泰又命人取三个茶盏过来，他上前提起茶壶，亲自倒了三盏茶出来。
金色的茶汤，清新的香气，好熟悉的味道，李泰终于喝到了他认知中的茶水。
尚食和孟诜也各分到一盏茶，他们闻着这么清新的味道都不舍得喝，吹了半天才小饮一口，原来茶叶还能这么喝，太神奇了。
“茶叶不能和调料放在一起，要单独一个库房保存。”李泰指了指茶叶袋子，说道：“柴米油盐酱醋茶，茶不是小事。”
李泰很清楚中国向外出口的东西里，茶叶是能和丝绸、瓷器并列的，这将是一条金灿灿的生财之道。
离开尚食局，天色微昏，孟诜向前一步，问道：“太子殿下，我想把这代茶饮之法记录下来，不知可否？”
“必须记，还有茶叶从采摘到成品的过程，你好生研究一下，看看怎么能让茶叶更好喝。”
“是。”孟诜高兴的应了一声，然后一揖而退，离开了皇宫。
李泰脚步轻快的回到东宫，刚一进门就见云海急急
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