，老钟以后一定注意，咱们家是勋贵...不能谈买卖！”老钟赶忙诚恳的认错，并且还极力的拥护老太太的决定。
其实他现在也体会到了作为勋贵管家的好处，一大早出门就能看见一张张腆着脸恭维的朝你问声好的感觉让他如沐春风，并且经过这段时间的适应，他已经能非常熟练的接受这种恭维。
“哼！知道就好！”老太太哼了一声，就撇开老钟笑着对张毅道：“乖孙儿，说到底你才是咱们家的顶梁柱，无论是府里还是庄子上都得你拿主意，你说说这接下来咱们家该怎么办？前几天奶奶还听说好多地方都缺鸡仔儿.....”
虽然老太太口里说的是让张毅拿主意，可是话里话外还是希望孵化场能够继续运转，如果不是自持身份估计她老人家早就让老钟去一边忙活了。
对于老太太的想法，张毅还是非常清楚的，她现在的态度其实就是那种突然暴富的富家翁感觉，既要脸面又怕人指指点点，正所谓鱼和熊掌不能兼得她倒好两手都想抓于是就变成了这么个不伦不类的说法。
其实张毅对这样的想法就非常理解，突然的暴富饶是他前后活了两世人，并且见识了太多的东西，可是即便是如此若非还能看清楚点儿当前的局势，否则的话估计和老太太也没有两样。
想了想，然后张毅便开口对老钟道：“既然今天是工钱的日子就放一天的假吧，这段时间天天呆在里边恐怕好多人都分不清楚白天黑夜了，一人多给三成赏钱，就这样！”
张毅说的轻飘飘的，老钟却犯了难，看了看一旁的老夫人才小心的朝张毅问道：“少爷，放一天，那.....孵化场那边怎么办？您知道，这鸡仔儿从炕上升温，到孵出来可要一个多月时间哩，且不说现在鸡窝和鸭棚那边每天送过去好多蛋，光是前段时间放进去的就有不少，这后面的还可以放一放，开始孵的蛋咱们怎么办？”
正如老钟说的那样，刚送过去的蛋因为还没有受精，也没有开始孵化其实对蛋的本身并没有什么影响，可是一旦进入了孵化程序，如果中途停止那么整个批次的蛋或许就因为这样、那样的原因变成死蛋，这样的蛋就完全报废了。
当然，如果在后世还可以把这些
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