伯，小侄当初也是您这么想的！”唐鹏讪讪一笑，道：“所以，还专门让人在院子里挖了个地窖！就去年的事儿。也是用同样的方法，弄了好多冰块放里面存着，可是后来你猜怎么着？”
“化了？”牛进达问。
“谁说不是呢！”唐鹏这才道：“后来再去窦家一打听，我才弄明白，这冰窖必须够大，而且还必须深，远离地面，只有这样才能保证与地面的温度隔开，才能保持下边的冰块不化。
我给您说，就窦家的那个冰窖，据说就有好间屋子这么大，冰块装的满满的，可是第二年也就只有三层不到可以用，其余的全都化成了水！”
“这便是倒转阴阳啊！冬日的冰雪留到夏天享用，能余留三成就不错了！”牛进达深深的感慨，对于长安窦家有冰窖的事情他也清楚，现在听了唐鹏的解释才知道这里边居然还有这么多的门道。
“所以啊，这物以稀为贵！冬日里的一块冰块它就是一块冰块，满大街都是，它不值钱！可是到了夏日，要想能弄到除非去大雪山，否则的话....难！”见到牛进达同意了自己的观点，唐鹏继续道：“咱们就拿窦家的冰镇西瓜来说事儿吧，一个八斤重的西瓜在西市约莫也就三文钱，可是您拿着三文钱能吃上窦家的冰镇西瓜吗？
就算是出上五百文，估计人家连看都不给你看一眼！所以说，这夏日里的冰，它就是金贵！就像咱们刚刚喝的葡萄酿，如果拿到长安售卖的话，我估摸着少了十贯钱，人家看都不给你看一眼的！”
“十贯钱？”牛进达一惊。
不只是他，就连张毅和旁边的李靖也是心里一阵无语。
十贯钱，都赶上一头健牛的价格了，就这么小小的一壶，就一头，那刚才这两壶酒岂不就是两头牛下了肚了吗？
虽然早就知道冰镇的葡萄酿估计价格不低，可是张毅也从来没有想到这价格居然能高到这个程度。
要知道，唐鹏这人虽然爱玩了一些，可是当着李靖和牛进达的面他也不敢胡说八道啊。由此可见，事实上像这样的高端奢侈品，其实在大唐很有市场！
当然，张毅的心思考虑到了如何打开高端市场，而李靖此时却心里暗暗叫苦。
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