这天底下的美味不外乎是皇宫和绿柳斋而已，现在才知道以前吃的那些东西特么的简直就是猪食啊！”
说着他半眯着眼睛深深的盯着张毅，看了好一会儿才继续道：“我就不明白了，你这做菜的方法说来可谓是简单之极，无非就是清洗过后蒸煮便可，可是为何我们就没有想到呢？”
虽然唐朝最大众的烹饪方法就是一个‘煮’字，不管什么乱七八糟的东西但凡事能够吃的切成块一股脑的就往掺了水的锅里丢进去，所谓的花样也就无非是种类多少的问题而已。
但是事实上早在商周之初就已经出现了‘蒸’的烹饪方式，只不过很多食材并不是适合这种独特的操作方法，并且柴火的不易性就挟制了这种方法。
很明显，张毅的蒸螃蟹取得了巨大的成功，至少蒸笼的里十多只螃蟹现在就变成了一堆螃蟹壳，看沈阔海和老钟那贪婪的眼神他甚至觉得如果再多一倍的螃蟹估计都不够吃的。
“无非就是把合适的东西用合适的方法进行加工而已！”张毅慢悠悠的将手里的一只蟹腿放进嘴里嚼了几下只听几声脆响后也学着沈阔海的样子将碎壳胡乱的吐在地上。
反正不是自己家人家主人都不在意自己也没必要讲风雅。
沈阔海似乎很喜欢现在的氛围，摇晃间瞟了一眼老钟，见老钟已经不胜酒力扑倒在酒桌上鼾声死四起的时候才似醉非罪的说道：“我说兄弟，哥哥看你即使不是出身世家大族想必也算是高门大户，你是一个有学问的人，这一点从我见到你的第一眼的时候就敢肯定，我就想不通了你怎么想到来这蛮荒之地来的？即便是你想财就凭着你这一手厨艺在长安不说是日进斗金至少也能生意兴隆何苦来这么个鸟不拉屎的地方？”
“是吗？”张毅略微的睁了睁眼睛，把头转向了沈阔海也不再说话就这么微笑着看着他，心想还以为你会继续装下去呢，才这么会功夫狐狸尾巴露出来了！
别看他就说了两个字，可是听在沈阔海的耳朵里却犹如惊雷！
特别是张毅那微笑的样子让他瞬间差点儿以为自己面前的是一位深谙商道的老狐狸而不是一个偏偏有礼的少年公子！
这种感觉自己有多久没有感觉到
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