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第48章 准备加夜班 (2 / 3)

孟静一想到晚上可能有人加班,不由想到材料问题,对着院内喊了一声三丫:“三丫,赶紧统计下食材,晚上有可能要加班,不够的让你四叔去县里再订上一批!”说着,她自己又去吩咐做吃食的人今天有可能要加班,一会儿要把做好的吃食送走等事项。

“好!”三丫拿着个小木碳在纸张上面写写画画,回了孟静这么一句。

大丫和二丫在她身后急得团团转,但却因为不识字帮不上忙,只能干看着。

三丫很快就统计出来了数量,交由孟静核对一遍后便派了张老四再去县里跑一趟。

张老四刚走没一会儿,便有拿吃食的人家过来了,一个个站在厂门口没有人吩咐他们倒也不敢进来。

孟静见他们急迫的样子有些无语,但也能理解他们,毕竟赚钱的事情谁能不积极呢!

片刻,张老二跑到孟静面前:“娘,他们照你的吩咐把东西准备好了,是不是可以交接了!”

“让大伙儿注意不要烫着,找几个年轻力壮的人把东西抬出来吧!”

张老二听了吩咐,便又进了院内。

没一会儿,他领着四五组抬东西的青年出了院子。

东西一抬出来,那香味更是浓郁了,直击大伙儿的鼻腔。

孟静拿过一个小碗对着那八户人家道:“这个里面是卤味,是我调好的万能卤料做的,里面已经给你们配好汤汁,今天卤的是猪肉,今儿开张头一天,你们先不要想着赚钱,按照五文钱一小碗的酬宾价吸引客户,明儿咱们再恢复十文钱一碗的价!”

陶大金直咂舌:“肉价才九文钱一斤,一碗最多二两半的样子,这卖十文钱能行么?”

孟静毫不在意地摆了摆手:“你只管去卖,记得用一个小碗摆在摊前让人试吃,先尝后买!定价的事情我心里都有章程,你们莫要怕,只管卖就是!”

陶大金不好意思地挠了挠头:“我没别的意思,孟妹子你莫要见怪哈!”

“没事没事,这里还有卡通馒头、麻团儿和豆浆,馒头和麻团都是两文钱一个,今日半价算作一文,豆浆今天只要有人买吃食,你们便送人一竹筒!”

大会儿

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