了,她也便朝那盘铺在了蒜蓉粉丝上面的沙虫伸出了筷子。
“我今天去买菜,还担心你不敢吃这个,后来涵涵说你吃得了。”
洪肖霞看见这一幕,情不自禁地笑起来。
“没吃过之前确实不敢吃,但上次在荷阳吃了一次,我就觉得超级好吃!阿姨您做的也超好吃,您这个是蒸的,还是烫的?之前谦哥跟我说烫起来的才好吃。”
戴羽妮吃得津津有味,还眉飞色舞地跟杨谦妈妈聊起来。
“粉丝跟白菜是蒸的,这个沙虫用水烫熟,后面再铺上面,浇点热油就可以。不能直接蒸,蒸时间长,你就咬不动了。”
洪肖霞很耐心地教她,因为戴羽妮看上去听得很认真。
但洪肖霞不知道的是,这姑娘心里想的,却是找小本子记下来,回魔都的时候,看能不能买一点带回去,到时候让家里的保姆按照这个办法来做……
当然,这么多菜,也不只是沙虫好吃而已,戴羽妮也夹起了转到面前的白切鸡。
白切鸡倒不稀奇,戴羽妮在魔都的粤菜餐厅也吃过白切鸡。
但戴羽妮夹了一块尝尝,很快也竖起大拇指,大赞杨妈妈厨艺了得,做得正宗。
这白切鸡皮脆肉嫩,口感居然还要比她在魔都吃得还要好!
“这是自然,饭店给你们用的都是什么鸡?我买的是南海岛的文昌鸡,走地鸡,肯定肉质要好很多!”
听小戴夸自己做得比餐厅的大师傅还好吃,洪肖霞终于飘了,嘴角都快要咧到了耳朵上面。
“先喝汤,别光顾着吃菜。”
杨谦好心地提醒一下全然没注意到面前那碗汤的戴羽妮,还被母亲责怪了。
“着什么急?小戴喜欢吃菜那就多吃一点,可以多吃菜,少吃饭!不然这么多菜,留给我们晚上也吃不完。”
洪肖霞这回站在了戴羽妮的这边。
“谢谢阿姨,我其实都有点后悔了!”
戴羽妮不太习惯吃饭前喝汤,但入乡随俗,她也听杨谦的安排,端起碗喝了一口。
很浓的胡椒味道!
“唔,这个汤里怎么这么多胡椒?”
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