,而不是现在的不足五百头。”
“你没开玩笑?”赖斯对他的话动心了。“我是会认真的。”
林克笑着说:“我记得现在已经很少牧场只让牛只食用牧草了。”
“之前蛇谷的牧场基本都是。不过汉农场开始种植玉米之后,就开始使用玉米喂牛。其他的农场主也有仿效。只是投喂玉米的牛据说不好,而且成本也不见得地低。现在蛇谷,包括犹他州的农场,还在使用玉米喂牛的牧场不会超过十家。不过现在他们也在考虑放弃投喂玉米了。如果牧草不够的,我们宁愿减少牛群数量。”
林克点了点头:“我想你也注意到现在的玉米都是转基因食品。市场上对使用转基因玉米的牛表现出相当的担忧。”
“那也是那些农场打算放弃用玉米喂牛的主要原因。”
“不知道你有没有听说过德州新成立的无公害食品协会?”
“无公害食品?这是什么时候设立的食品标准?我没听说过?”
林克笑着说:“无公害食品是指不使用有可能危害公众健康,或者严重危害自然环境的种养殖方法生产出来的食品。什么是有可能危害公众健康?就是那些已经被证实不会对人体有害的品种。而不是还没证明对人体有害的。那个协会是全美第一家无公害食品协会,是一周才在德州的阿玛利洛成立。他们希望能制定各种食品的无公害标准生产规范。”
“你打算在蛇谷也成立那样的协会?”
林克当然不会想着组织那样的协会。这样的协会他也根本无需想着要控制。
他笑着说:“我只是想和你谈谈这个新闻。如果你也又兴趣那样做。我的农场大概可以出售牧草给你。”
赖斯心底暗自盘算了一会,说:“那个无公害标准我不了解。不过我确实想养殖更多的牛。”不管一头牛最终能赚多少,但是多一头牛,也就多一头的利润。他的牧场出产的牧草数量基本固定,不管养多少牛,都是那么多的牧草,可以养殖的牛数量都是基本固定的。如果能用比较低的价格买到足够的牧草养更多的牛,不仅可以保护他的草场,还能增加他的收入。
“我正计划建造自己的屠宰场。如果是无公害
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