本杰明点头说:“是的。我想你也看到了,农场以为有了足够的水源,现在草场牧草产量远超过牛群需要的。但因为米德湖,我们不能养殖更多的牛。收割牧草虽然也能卖钱,但也许我们可以将一部分草场开辟成耕地,种植蔬菜瓜果,甚至种植粮食也比卖草收益高。而且开垦耕地后我们农场的水源也不至于浪费。”
林克拿起餐巾擦了擦嘴,说:“那你打算开垦多少耕地?”
草场收获牧草确实能赚钱,但想要草场的牧草多收一两次,施肥也是一个成本。
美国很多牧场都会出售一部分的牧草,但并不是特地为了卖牧草而种草,只是因为冬天收获的干草自己牧场的牲畜消耗不完。专业销售牧草的农场,施肥和灌溉都是一个很大的成本。
现在本杰明提议开垦耕地。他觉得种植瓜果蔬菜,也不是不行。但如果有机标准,需要的人工成本高,还需要一定时间才能获得认证。如果直接就是非有机,那他之前申请的有机食品,就有可能被收回。
“我计划开垦三千英亩左右的农田。另外种植一些杏树,专门收获杏仁。”
林克想了一下,说:“开耕地可以。不过也不必全部种植蔬菜瓜果之类的。我决额开垦了之后,种植一些牧草。你知道,我打算将哈诺瓦农场养殖更多的牛,计划将那里打造成一个牛繁育中心。那里需要很多的牧草,哈诺瓦本身供应不上。”
虽然自己的建议被林克否决了一半,不过本杰明也没坚持自己的想法。他只是觉得汉斯农场那么大的草场只能养殖一千头牛,收割的牧草因为管理不到位,产量也不算很高。
他觉得浪费了农场的生产力。
他点头说:“好,我会做好计划。”
“牧草的话,我建议种植一些紫花苜蓿。就当作庄稼一样种。”
“好的。不过我觉得可以种植一些墨西玉米或者甜象草,它们的产量更高,而且牛群也吃。”
林克点头说:“可以。你看着需要多少面积就能满足农场的牛群需要,然后尽可能开垦耕地。如果你觉得有不错的计划,也可以分出一些土地种植。”
本杰明笑这说:“好的。不过如果我们那种
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