就小麦来说，单产前三名的国家都在西欧。荷兰、爱尔兰和英国。
当然中国据说利用太空环境让小麦基因变异，也在研究一种超级小麦。实验室种植的产量非常高，每英亩至少有四百蒲式耳。
不过在实验室的理想环境下，种植出来的最高产量不代表这在田地里种植产量也很高。大田种植产量与实验室种植有可能打对折。所以中国的那种超级小麦最多也就是和现在英国或者爱尔兰种植的持平。
美国本来也有一种转基因的“绝育”小麦。不过因为被小麦种植农场主强烈反对。他们甚至入侵实验农场毁坏试验田，和以污染自己农场的小麦为由起诉实验农场。最终迫使蒙三督不得不承诺不公开出售种子才不了了之。
林克觉得自己种植的小麦在大田实验种植也能超过两百八十蒲式耳，就以为是非常高了，想着也许可以通过班克在英国销售。结果被班克无意中打了脸。
他哂笑说：“看来我的小麦种子在英国是没办法销售了。”
班克却不那么认为。他说：“我听说美国的农业相对粗犷。”
或许也就有西欧人才敢那么说。因为不知道有多少国家都羡慕美国的农业呢。而班克就是有那样说的底气。
他继续说：“虽说都是机械化农业，但是美国的农业太过依赖机械。当然美国的农场的面积很大。不过我听说，美国的农场主用一种懒人式的耕种方式。他们甚至不翻耕土地直接就播种。那完全违背了农业的基本原则。也许你的小麦种子在英国的产量会更高。”
英国人确实有这么说美国人的资格。英国是农业经济活动人口占全国总的经济活动人口比例最低的国家。就小麦而言，他们用相当于美国二十二分之一的种植面积，满足了相当与美国五分之一的人口需要之后还有剩余可供出口。而美国的农业单位面积的成本，可能是世界上最高的。
全球也只有美国一个国家的农业是石油农业。美国的农民完全依赖与机械，而且过于依赖转基因技术。
林克也没有完全放弃，点头说：“你说的没错，美国的农场确实有一段时间是如同你说的那样耕种的。不过现在有不少的农场主也开始深耕了
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