等时姜和时父一到家，时姜就拿着买的那些材料去做蒜蓉豆瓣酱了。
对于时姜做这个什么豆瓣酱的事，时父根本没放在心上。
远离京城，女儿一个人在这里，总得找点事情让她做做，心情好了，身体自然也会好一些。
做成功了最好，便是不成功，也没什么大不了的，最多不过是浪费一些银钱罢了！
听到丈夫所说的话，原本心里有些怪嗔的时母，微微叹了口气，没再说什么。
只是，她偷藏在鞋底的那张五十两的银票破开后，如今就剩三十几两了。
以后日子还那么长，若是没有一个稳定的收入来源，怕是会坐吃山空呀！
可这边，人生地不熟的，她和时父两个人，手不能提，肩不能挑，让他们去种地的话，估计一锄头下去，自己命就得去掉半条。
再加上还有个身体不好的女儿，时母深深的觉得，没银子的日子，实在是太难熬了。
想着女儿的身子，时母咬了咬下唇，要不，她给母亲再写封信去？
女儿的命总比自己的面子和自尊心要重要许多。
时姜在厨房间把大豆洗干净后，先浸泡起来，等明天黄豆发涨了，再控水放锅中去煮。
对于时母脸上的忧愁，她心知肚明时母在担忧些什么。 时空小说网
其实做蒜蓉豆瓣酱需要用黄豆和面粉做成豆瓣酱后，再加上辣椒葱姜蒜外，还需要放花椒和生抽，蚝油跟白糖。
就算她把蒜蓉豆瓣酱做出来后，别人能打听到她买的是那些材料，也没办法做出跟她一样的东西来。
毕竟，那些花椒生抽和白糖，她的百纳袋里估计在这里用一辈子都用不完。
而且，那花椒完全可以找个时间拿出来做种子，自己种植，白糖也可以种甘蔗来提取。
至于生抽和蚝油，其实蚝油也可以自己提炼，只可惜这边是荆州，靠着大草原。
若是在海边的话，完全可以从生蚝里提炼鲜美的蚝油。
生抽也是可以自己做，就是所需要的配料太过复杂，让时姜自己去做的话，她宁可用百纳袋里现成的。
不过，
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