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第560章 白云猪手 (2 / 3)

江辰懒得解释太多。

“不如让我来猜猜吧。”

王老和宋明朗笑嘻嘻地走进来。

看到这两人,黄记者松气。

那么大的一只猪手,黄记者一个人肯定吃不完,再多两个还差不多。

但如果是多老海和老刀这样的货色,多一只猪手都没用。

但如果是王老和宋明朗,那就不一样刚刚好。

宋明朗笑道:“今天偶然心血来潮,不想有奇遇。”

“是啊,今天的运气不错。”

王老甚至建议道:“素素,差不多要到饭点了,不如给我们煮一些万年贡米酒?”

温素素看到外边的太阳已经西下,于是问道:“老板,给酒吗?”

“给吧,符合规矩。”

厨神饭店定晚餐才能喝酒,现在的确要到饭点,江辰也不能阻挠。

况且大菜嘛,而且还是下酒菜,有菜没酒,的确没意思。

“腐乳香猪手、金蠔猪手避风塘、回锅猪手、香焗猪手、啤酒花生焖猪手、可乐猪手、南乳猪手、香辣猪手、香辣猪手……”

“啊啊啊,实在是太多了,都不知道江老板要做什么。”

黄记者和宋明朗很纠结。

既兴奋又担忧。

“材料里有白糖,我知道了!”

当王老看到江辰拿出白糖来,瞬间醒悟。

黄记者问:“王老,江老板究竟要做什么啊?”

“白云猪手!”

王老十分肯定地说:“白云猪手是粤菜的传统名菜之一,广州几乎每个酒楼都设有这菜式。”

“我没听说过。”

“王老,跟我们解释一下吧。”

黄记者和宋明朗都期待地看着江辰。

“也好。”

王老开始讲故事:

相传古时,白云山上有一座寺院。

有一天,主持该院的长老下山化缘去了,寺中的一个小和尚乘机弄来一只猪手,想想尝尝它的滋味。他在山门外找了一个瓦坛子,便就地垒灶烧煮,猪手刚熟,不想七长老已化缘归来。小和尚

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