天不亮就上山来，等到中午的大有人在，挨不住的就要挨宰。
食堂则是给员工们用餐的，面积不大，收费不高。法医算是殡仪馆的编外人员，江远进到里面，亮了证件，就得到了一张临时餐卡。
到了餐厨前，却见打饭的是名长马尾的小姑娘，刚站起来，也没戴口罩，就给出一脸笑容：“就剩这点菜了，也不知道你们要来。你是县局新来的法医吧？”
“是。你怎么知道的？”江远笑了一下，再低头看餐，只剩下一点炒青菜和炒豆芽，卖相都不怎么好的样子。
“就听说新来的法医长的特别高，而且，来我们食堂的，除了殡仪馆的，就是民政局和宗教局的人，都是有数的。”长马尾小姑娘笑出了酒窝，又道：“你不着急的话，我给你下点面？”
江远的目光随之落在了食堂后部的小厨房。就是两组简单的炉灶，有些配菜就盛在旁边的框子里。
看着后厨的环境，江远不由心里一动：“有米饭吗？我自己做个炒饭可以吗？”
长马尾的小姑娘犹豫了一下，抬头瞅着江远高高大大，斯斯文文的样子，转瞬笑道：“我们小单位不讲究，不过，愿意自己做菜的可不多，你会用这种炉灶吗？”
“会。”
“那进来吧。”小姑娘将右侧的盖板给抬了起来，又仰头看着江远，笑道：“就算是自己炒饭，也是要按照蛋炒饭的价格刷卡的。”
“好嘞。”江远应了一声，进到小厨房里，拿起大勺，一时间竟是觉得莫名的趁手。
长马尾帮忙取了米饭和鸡蛋过来，江远用两个蛋壳交替颠倒的方式取了蛋黄，并将之打散倒入四五碗分量的米饭中，接着开火，倒油，翻炒……
江远在学校里，最多就是方便面里加个蛋的厨艺，这会儿玩起颠勺，竟是颇为娴熟。
长马尾小姑娘看着他的动作，眉头微蹙，待看到江远放菜的时候，忍不住道：“你多用些食材也没关系的。”
江远愣了一下，大勺一勾一放，依旧只取了一丢丢的萝卜丁，且道：“没必要，足够了。”
长马尾：“不用这么客气。”
江远：“不客气。”
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