鱼泡泡,如果没有血丝的话,可以说是半透明的了,但是这只要一受热,原本很大的一个鱼泡泡也会卷缩成一小个,上面是皱巴巴的,完全没有最初时候的那种光滑。
像马小现在刚烤好的鱼泡泡,就差不多有他大拇指的长度,原来的长度可是比他中指还要长上些许的。
马大山接过那串只有一个鱼泡泡的烤串,一口咬在了鱼泡泡上然后一扯,把鱼泡泡吃到了嘴里面。
不过他的表情却是从一开始的满脸期待变成了略带失望。
“这不好吃啊,一点味道都没有,就像在啃牛皮纸一样的。”
马大山说着,嘴巴还在不断地嚼着。
“下次这鱼泡泡还是做成红烧的吧,哪怕是带上一些盐都比这什么味道的都没有的好吃。”
马大山继续评论着。
的确,有很多食材虽然口感很不错但是不带上味道的话那也就不能算是好吃,显然,现在对于马大山来说,这不添加任何调味料的烤鱼泡泡就是属于那种食材。
马小看着马大山艰难的把口中的鱼泡泡吞了下去。
他低头看了看手中的鱼泡泡,这鱼泡泡因为受热缩小了不说其上面的透明度是一点都没有,现在没有加上调味料所以看到意外的清楚,如果是加了调味料的话,比如红烧的话,马小还看不到这种鱼泡泡熟了后原来是这种颜色的。
“真...有那么难吃吗?”
马小吞了吞口水,他还是抱着一份期望的,这怎么说烤了烤也会比生吃的来得好吧。
虽然他从来都没有生吃过鱼泡泡,不过根据他生吃鱼肉来推测,会比生的好吃。
不过他忘了,他生吃的时候至少还加了辣椒、酱油这样的调味料。
马小慢慢的把烤串拿到嘴边,张嘴把鱼泡泡咬住,然后一扯。
在咬住的时候,他的舌尖就碰到了这烤熟的鱼泡泡了,除了有热度之外就没感觉到什么味道,哪怕是一点咸味都没有。
这河里面的鱼......味道似乎都会很淡的吧。
马小吃过海鱼,那是很难得才吃到的,虽然不是很新鲜,但是其中的咸味就算不加盐都能尝出
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