为一天当中整个餐馆最先热闹起来的地方。
因为根据后厨规定,食材采购回来后,所有的后厨工作人员都要在第一时间内将所有的食材搬运到后厨,然后为紧张而又忙碌的一天做好准备工作。
但事实上,规矩是死的,人是活的,有人的地方更是少不了江湖的存在。
首先,这项规定中提到的所有后厨工作人员,这其中必定不会包括主厨和二厨,这两个实际上的后厨一二把手。
其次,所谓的规则,是为那些必须遵守规则的人而设立的。
实际上,在后厨,别说主厨和二厨,就算是厨师学徒都不会干这份苦差事,说是学徒,也都是拜过师,花了钱,认过门的,在后厨可不是食物链的最底层。
真正底层的还是在后厨帮厨的那帮人。
除了帮厨,他们还要身兼服务员的工作,比如端茶送菜、打扫卫生,除了技术活,啥活都干。
这类人往往都是黑户,既不受法律保护,又没有背景靠山,不管走到哪,都是被人鱼肉和压榨的对象。
原身之前就属于这种情况。
至于王一舟,本来他有个厨师老子,倒是跟着在后厨做学徒,可随着他爹一死,人走茶凉,很快就被发配做帮厨的工作。
唯一值得宽慰的是,他拥有绿卡,所以工资待遇在一定程度上还是有所保障的,至少比江浩然要高出不少。
这也是他能一次性拿出3万美金的底气所在。
可惜的是,他如今双亲皆亡,同样无依无靠,加上身体缺陷,在这人情冷暖、无比现实的社会,这似乎也成了一种罪过,平常时时被人调侃捉弄不说,还处处遭人歧视和排挤。
所以一来二去,两个同属弱势群体,且又同病相怜的两个人便自然而然地走到了一起,也算是在一起抱团取暖了。
……
“看来今天馆子接大活了?居然把这种中量级的货车都安排出去了。”
中餐馆后院,江浩然看着被装得满满当当的一货车食材,不禁有些无语,后厨的这帮孙子,还真干得出来啊,这么多食材,怕不得有几吨吧?
就靠他和王一舟两人搬进后厨?
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